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[揭东区(Jiedong District)] 坪上绿茶

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发表于 2024-8-25 21:33:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
坪上绿茶

玉湖坪上、新亨五房是盛产绿茶(炒茶)之乡。该处所产绿茶醇香耐沏,特有的风味,驰名海内外,出口东南亚。中华人民共和国与泰国建交之时,应泰国政府要求,供应坪上、五房绿茶。

坪上茶丛矮而多枝,芽微红,部分小的称米碎茶,茶汤淡黄似花生油,醇甘爽口。五房茶丛偏高枝疏,叶片大而芽带青,茶汤浓而微苦,回甘力强。

坪上绿茶溶脂助消化,“老炒茶”具有消痰化淤、治气管炎之功效。

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