查看: 92|回复: 0

[吉首市(Jishou City)] 吉首酸肉

0 主题	0 回帖	16 积分

发表于 2024-8-31 20:26:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

吉首酸肉是湘西地区吉首市的民族传统风味。酸肉是在腌肉的基础上加入了玉米粉。并装坛密封半个月即成。菜肴的特点是色泽黄亮，味道香辣，略有酸味，肥而不腻。( 吉首)

		自动登录	找回密码
密码			立即注册