找回密码
 立即注册
搜索
热搜: 核桃 大麦 花生
查看: 101|回复: 0

[靖安县(Jing’an County)] 北河鲜

[复制链接]

0

主题

0

回帖

16

积分

管理员

积分
16
发表于 2024-8-26 21:33:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
北河鲜

“北河鲜"是对宝峰地区鱼类的美称,为北河沿岸三爪仑、宝峰一带的阴鲤、钩鱼、鱿鱼、鲶鱼等鱼的总称,可油榨、清蒸、红烧、油煎、炖煮,由于水质清澈无污染,所产鱼类肉质细嫩,味道鲜美,远近闻名。清朝和中华民国时期就有捕鱼专业户,外来捕鱼户须向河主交纳河课(即河段租金)后才能进入渔场捕鱼。每年可出产鲜鱼15000kg,是有特色的绿色旅游食品,具有很好的旅游开发利用价值。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

中国城乡特产

GMT+8, 2025-4-19 19:02 , Processed in 0.041748 second(s), 19 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表