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[新建区(Xinjian District)] 牛肉炒粉

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发表于 2024-8-21 09:18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

牛肉炒粉

不少地方有肉丝炒粉、三鲜炒粉，可南昌独特的是牛肉炒粉。据传，南昌的牛肉炒粉，起码也有几百年的历史。其肉嫩，粉软、味鲜，烹调制作也很讲究。( 南昌)

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