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[同安区(Tong’an District)] 碗仔粿

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发表于 2024-8-20 19:17:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

碗仔粿

厦门同安传统小吃。

作法：主要原料是硬米，把经水泡过的大米放在石磨磨成浆，配上肉泥、油葱等佐料，经过蒸炊便可。

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中国城乡特产

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