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清流县乌桕具有籽果洁白,出油率高达43%以上等特点,并富含固体脂(桕脂),又含液体油(梓油)。桕脂是生产肥皂、蜡烛的主要原料;桕脂含甘油三酸脂,也是生产类可可脂,制造人造奶油、提取棕榈酸等产品的原料( 三明)
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中国城乡特产
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