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[永康市(Yongkang City)] 永康豆腐皮

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发表于 2024-9-15 16:50:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
永康豆腐皮

永康豆腐皮

永康豆腐很有名气,永康豆腐皮也非常好吃。它是选用上等黄豆,优质山泉水精制而成,不放任何添加剂和“吊白块”。永康豆腐皮色泽金黄、皮薄、油润光亮、很有韧性,嫩滑可口、清香味美,既可直接烧煮食用,又可制作响铃、素鹅、素肠、素饼等,用作馈赠亲友比较实惠。永康豆腐皮以花街镇八字墙一带为代表。

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