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[越城区(Yuecheng District)] 油爆大虾

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发表于 2024-9-10 00:08:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

油爆大虾

取绍兴内河大虾，用旺火略爆而成。具有虾肉鲜嫩，略带甜酸，虾壳红艳，食时松脆的特色，是下酒的佳肴。( 绍兴)

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