[洞头区(Dongtou District)] 芝麻鸡

0 主题	0 回帖	16 积分

发表于 2024-9-3 22:02:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

鸡脯肉用刀背砸成茸泥，生肥膘也剁成泥，熟肥膘切丁，一起入盆，加鸡蛋清、调味品及湿淀粉，拌匀，再将熟净荸荠拍碎掺入，搅拌成鸡缔子。然后，将鸡缔子拌在咸面包片上，上粘芝麻，放在植物油中炸至金黄色熟透时捞出，切成一字条，吃时沾花椒盐
( 温州)

GMT+8, 2025-4-20 05:17 , Processed in 0.035299 second(s), 19 queries .

		自动登录	找回密码
密码			立即注册