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[潞城区(Lucheng District)] 马皮泡

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发表于 2024-9-5 22:20:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

马皮泡

地下块菌,形同洋芋。滇东、滇中、滇南、滇西,都有出产。其皮最合煮汤,味道奇异。成熟整菌火焐碳烧,0后异香难当。有人去其外皮,生吃表面菌肉,以为口感糯粘酥牙,非常有趣。

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