0
16
管理员
【原料】猪排骨500克，炒米粉150克，红署50克，醪糟10克，豆瓣15克，花椒、甜面酱、精盐各5克。 【制作过程】1、将净猪排骨斩段加调料、鲜汤和米粉拌匀；2、将红署去皮，切成方块，伴以米粉放入小圆笼中垫底，上面码放猪排骨段，置于特制的锅上蒸至烂透即可。( 成都)
举报
本版积分规则 发表回复 回帖后跳转到最后一页
中国城乡特产
GMT+8, 2025-4-11 15:17 , Processed in 0.048419 second(s), 19 queries .
Powered by Discuz! X3.5
© 2001-2025 Discuz! Team.
发表于 2024-8-31 18:39:43