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[昌图县(Changtu County)] 打饭包

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发表于 2024-8-25 05:59:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
打饭包

饭包,当地人习称“饭包子”。是用成张的白菜叶作为包皮儿。在上面抹一层大酱,放上些辣椒末、葱丝、茴香段或各种切碎的小咸菜儿,最后在压上些高粱米饭,将菜叶团拢起来即成。极具农家风味。

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